4월제철음식2 봄철 원기 회복에 딱! 주꾸미 효능 알아보기 벚꽃이 만개하고 봄바람이 살랑살랑 부는 요즘, 입맛을 살려줄 제철 음식이 뭐가 있을까요?저는 요즘 탱글탱글한 식감에 고소한 맛까지 일품인 '주꾸미'에 푹 빠져 있어요.철 따라 먹는 제철 음식은 그 계절에 필요한 영양을 가득 담고 있어서, 몸도 마음도 챙기기 딱 좋죠.오늘은 봄철 별미 주꾸미의 다양한 효능에 대해 소개해드릴게요.맛있게 먹고 건강까지 챙길 수 있으니, 알고 먹으면 더 기분 좋을 거예요!주꾸미란? 주꾸미는 문어과에 속하는 연체동물로, 영양이 꽉 찬 바다의 보물이에요.주로 3~4월 봄철에 가장 맛이 좋고, 산란기를 앞두고 살이 통통하게 올라 제철 특유의 진한 맛을 자랑하죠! 주꾸미 효능 5가지 1. 피로 회복에 효과적인 '타우린' 풍부주꾸미에는 타우린이 풍부하게 들어 있어요.이 성분은 간 기능.. 2025. 4. 7. 봄이 차려준 싱그러운 식탁, 4월 제철 음식 소개 안녕하세요? 봄이 한창 무르익는 4월은 싱그러운 제철 식재료가 풍성하게 나오는 시기입니다. 겨울 동안 움츠렸던 몸과 마음을 깨우고, 건강한 한 끼를 완성하는 제철 음식을 지금 바로 소개할게요 :) 1. 달래 – 봄 향기를 담은 알싸한 맛4월이 되면 달래가 한창 제맛을 냅니다. 달래는 특유의 알싸한 향과 맛으로 입맛을 돋우는 데 제격인데요. 비타민 C와 칼슘이 풍부해 봄철 피로 회복에도 도움을 줍니다. 간장과 참기름을 넣어 달래장을 만들어 밥에 쓱쓱 비벼 먹거나, 부침개에 넣으면 봄의 향기를 그대로 느낄 수 있습니다. 2.두릅 – 봄 산나물의 제왕두릅은 대표적인 봄나물로 꼽히며, 씁쓸하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 칼륨과 사포닌 성분이 풍부해 혈액 순환을 돕고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 살짝.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음
