[대전] 박명수 픽! 신세계백화점 키친 205 딸기 케이크 솔직 후기

안녕하세요? 오늘은 우리 아이의 특별한 날을 기념해 맛있는 케이크를 사러 다녀왔어요. 지난번에는 대전 성심당의 인기 케이크 딸기시루를 먹어봤는데, 이번에는 딸기 케이크 맛집으로 소문난 키친 205를 선택했어요. 특히 박명수님이 픽한 케이크라고 해서 더욱 기대가 되었는데요!  직접 먹어본 솔직 후기를 들려드릴게요:)

 

 

 

키친 205

 

주소 대전 유성구 엑스포로 1 대전 신세계백화점 지하 1층 

영업시간 10:30~20:00(월~목) 10:30~20:30(금~일) 백화점 휴뮤일에 휴무. 

 

 

 

이 영롱한 딸기케이크를 보세요! 평일 오후라 그런지 웨이팅 없이 바로 키친 205 딸기 케이크를 구매할 수 있었어요. 사실 이곳은 네이버 예약 필수 맛집인데요. 매주 일요일 오후 6시에 일주일 치 예약이 오픈되며, 예약이 금방 마감된다고 해요. 특히 크리스마스 시즌에는 1분 만에 예약이 끝났다고 하니 엄청난 인기죠! 하지만 저는 운 좋게 예약 없이 바로 구매했어요. 시간을 잘 맞추면 웨이팅 없이 방문 구매도 가능한 거 같아요!

 

 

 

키친 205에 있는 소개를 들고 왔습니다.키친 205는 1년 내내 신선한 생딸기만 사용하며, 냉동 시트를 쓰지 않고 갓 구운 케이크 시트를 사용한다고 해요. 또한 시트에 시럽을 바르지 않아 더욱 담백한 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 재료도 남다른데.. 100% 동물성 생크림, 프랑스 이즈니 고메버터 & 이즈니 생치즈, 프랑스 게랑드 소금 등 프리미엄 재료를 사용한다고 합니다. 이러한 재료를 사용해서인지, 가격도 꽤 높은 편이에요. 미니 사이즈 35,000원, 1호 케이크 48,000원으로 부담스러운 가격대네요ㅎㅎ 그래도 맛과 품질을 생각하면 이해가 되긴 하지만, 가성비만큼은 성심당이 최고네요!! :)

 

 

 

가격은 살짝 부담스러웠지만, 맛은 정말 최고였어요. 케이크 속에 딸기가 가득가득 들어있고, 달지 않은 부드러운 생크림이 딸기와 환상적으로 어울렸어요. 우리집 식구들 반응은.. 예민한 첫째가 맛있게 먹다가 우유향이 난다며 갑자기 자리 이탈! 둘째가 언니가 남긴 케이크까지 싹싹 클리어! 저(우유 못 먹는 사람)랑 남편도 크림까지 전부 맛있게 먹었어요! 

 

미니 사이즈(35,000원)는 4인 가족이 한 번에 뚝딱 할 정도의 양이었어요. 시트에 시럽이 없어서 그런지 인위적인 단맛 없이 깔끔한 맛이 매력적이더라고요. 보통 카페에서 파는 딸기 케이크는 간간이 딸기가 나오는데, 이건 진짜 '딸기밭 케이크' 맞습니다! 최근 스타벅스에서도 키친 205와 콜라보해 딸기 케이크를 출시했는데, 원조 키친 205 케이크와 얼마나 비슷할지 궁금하기도 합니다! 딸기 케이크 좋아하는 분이라면, 키친 205 딸기밭 케이크 꼭 도전해보세요! 만족하실 거예요:)